Enologia

Oltre 1000mq di passione per il vino, il giardino e non solo


Fin dall’inizio della sua attività, Cantiere Tri Plok si è dedicato con passione alla produzione di botti in cemento per la conservazione del vino. La spinta ad incentivare la diffusione della cultura vinicola si è concretizzata successivamente nell’azienda agricola Tenuta degli Angeli e nella realizzazione di uno store, Vino&Giardino, dove vengono venduti non solo prodotti dedicati al settore enologico ma anche articoli per l’olivicoltura, l’apicoltura e la produzione della birra.

Dove siamo:
Via IV Novembre, 20 - 24060 Montello (BG)

Orari di apertura negozio:
Lun/Ven 8.00-12.00 / 13.30-18.30 
Sab 8.30-12.00

Servizi

Vino&Giardino non offre solamente un’estesa gamma di prodotti, ma anche servizi specialistici per svariate attività produttive di cui le due principali sono la coltivazione della vite e dell’ulivo e la conseguente produzione di vino e olio. Oltre ai diversi prodotti venduti il negozio mette a completa disposizione dei propri clienti professionisti dedicati, come agronomi ed enologi, in grado di guidare e consigliare le loro scelte.

Analisi e controllo qualità

Vino&Giardino effettua inoltre test per l’analisi organolettica di vino, olio, distillati e grappe: il negozio si avvale di un laboratorio in cui operano enologi, agronomi, tecnologi alimentari e chimici che si dedicano a certificazioni commerciali, controllo qualità, consulenza, ricerca enologica e assistenza tecnica. Il laboratorio effettua le sue analisi in conformità alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 e produce le prove accreditate nel rispetto della legislazione vitivinicola internazionale OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du vin), mantenendo costantemente monitorata la qualità dei dati prodotti.

Prodotti

All’interno del negozio Vino&Giardino troverete una serie completa di  prodotti delle migliori marche dedicati alla coltivazione della vite, alla vendemmia, alla produzione di vino e all’imbottigliamento. Tra i più importanti vanno segnalati le botti in acciaio Ghidi®, i torchi in legno F.lli Marchisio® e i prodotti Ferrari Group per il governo del vino, il filtraggio, il lavaggio, il travaso, rubinetteria ed ogni prodotto necessario per il confezionamento.